【节日美味】营养丰富的节日汤品，健康温馨味蕾

无论是冬日团圆还是欢乐聚餐，一碗美味汤品总能为节日增添温暖与美好。在健康饮食的大背景下，精心挑选的汤品更是满足口腹之欲，又不失营养。让我们一起来了解两款来自《糖尿病及高血脂食养指南》的汤品，为您的节日增添一丝健康与呵护。

竹荪山药煲冬菇鸡

材料：竹荪10g、山药30g、香菇15g、胡萝卜30g、鸡肉50g、生姜3g，盐适量。

制法：将泡发的竹荪、山药、香菇、胡萝卜、鸡肉和姜放入汤煲中，加适量水，大火烧开后转小火煲煮。最后加入盐调味，撒上葱花点缀即可。

营养价值：汤中的竹荪、冬菇、山药等食材富含多种营养素，有助于增强免疫力，促进消化和吸收功能。鸡肉的加入不仅丰富了汤的口感，还提供了蛋白质和氨基酸，对于节日餐桌上的健康选择。

山药茯苓煲乳鸽

材料：山药10g、茯苓5g、龙眼肉3g、乳鸽20g、猪瘦肉20g，盐适量。

制法：将泡发的山药、茯苓、龙眼肉、乳鸽和猪瘦肉放入汤煲中，加适量水，大火烧开后转小火煲煮。最后加入盐调味即可。

食疗作用：此汤品具有健脾补肺、益气养血的功效，适合于节日期间需要温补的人群饮用。山药、茯苓等食材被认为是中医食疗中的常见药食同源，有助于调节身体机能。

时蔬芙蓉汤

材料：香菇10g、胡萝卜100g、油菜100g、鸡蛋1个，盐和香油少许。

制法：将香菇、胡萝卜和油菜炒软后，加入热水，放入鸡蛋液，最后加盐和香油调味即可。

食疗作用：此汤品色香味俱全，富含维生素和矿物质，适合于节日期间需要清淡养胃的人群饮用。

西红柿玉米豆腐汤

材料：西红柿400g、玉米200g、嫩豆腐150g，盐少许。

制法：将西红柿和玉米煮熟后，加入切块的嫩豆腐，最后加盐调味即可。

食疗作用：此汤品清淡可口，富含维生素和膳食纤维，有助于促进消化和营养吸收。

在节日期间，选择营养丰富、健康美味的汤品，为您的餐桌增添温馨与呵护。