吃不完，根本吃不完：春节过后注意肠胃健康

每到春节，家家户户都沉浸在团圆美食的喜悦中，桌上的美味让人垂涎欲滴，但是随之而来的也是肠胃的考验。最近，不少人因为过度享用美食而送进了医院，甚至有些人面临生命危险。

红烧肉引发急性胰腺炎，90后小伙竟进了ICU

1991年出生的陈浩（化名），因一顿红烧肉而险些丧命。他从小就爱吃肉食和碳酸饮料，喜欢享受美食的他，一顿红烧肉几乎吃光了大半，然而不久后他开始感到腹部剧痛，恶心呕吐，浑身不适。他以为是食物中毒，自行服药后稍有缓解，但症状并未消失。第二天，他被确诊为急性胰腺炎，情况危急，经过专家团队的紧急救治，才渐渐好转。

高脂血症性胰腺炎：患者生命垂危

近期，之江院区ICU接诊了多名重症胰腺炎患者，年龄最小的只有27岁。其中一名42岁女性患者因高脂血症性胰腺炎导致多器官受损，血液中甘油三酯指标达到正常水平的60余倍，情况危急。她的病情要比一般胰腺炎更为严重，幸好在多学科团队的综合治疗下，才得以化险为夷。

注意预防：少吃高脂肪食物，重视健康饮食

专家表示，要预防高脂血症性胰腺炎，关键在于控制饮食和保持健康体重。超重或肥胖的人群发生重症胰腺炎的概率较高，因此应少吃高油脂、高热量食物，控制糖类摄入，避免暴饮暴食，保持均衡饮食。此外，每人每周畜肉摄入不宜超过500克，这是为了避免摄入过多的脂肪和胆固醇。

尽管春节是团圆和美食的时刻，但过度享用美食往往会给身体带来不良后果。因此，我们应该在享受美食的同时，注意保护好自己的肠胃健康。如果出现持续腹痛等不适症状，务必及时就医，以免耽误治疗时机，造成更严重的后果。在美食面前，健康才是最重要的！