想要清洗干净草莓并保留其香甜,可不能简单地洗洗搓搓。保持草莓的叶子完整,不要提前扒掉。将草莓放入干净的水中浸泡6-8分钟,让泥土和杂质浮出。换一盆水继续浸泡,时间稍长,大约10分钟,可以在水中加一勺盐。用清水冲洗干净即可,这样处理过的草莓口感更加香甜可口。
其他清洗草莓的方法
1.除直接浸泡清洗外,也可以使用蔬果清洗剂。这种清洗剂可以去除农药及其他化学物质,让清洗过程更加方便快捷。
2.另外,淘米水也是一个有效的清洗选择。淘米水可以去除草莓表面的农药残留,对其他蔬果也同样适用。只需将草莓连同叶子一起浸泡约15分钟即可。
用缓流的水不断冲洗草莓表皮,约20分钟,确保清洗干净,去除异味后即可食用。以上几种方法,能让你轻松享用干净美味的草莓。