1989生活分享网夏天结束了，但人们对西瓜的热情丝毫没有减退。由于农业和交通的进步，我们一年四季都可以吃到新鲜美味的西瓜。当我记得暑假在学校对我最好的奖励是我吃了一块西瓜。我从学校超市切了半个瓜，当着其他三个室友的面从中间挖了一勺。我高兴地把它含在嘴里，现在回想起来还是那么甜。
吃瓜虽然好玩，但基本上不推荐这种吃瓜方式。西瓜为生寒性水果。吃半个瓜看起来爽快，实则增加肠胃负担，容易导致胀气、腹泻，对脾胃不利。
此外，它含有非常高的糖分。如果你像我一样一次吃太多，你的身体会消耗过多的糖分，你很容易发胖。血糖高的人不宜这样吃。
按照平时的吃法，一天一个瓜是吃不完的。在这种情况下，另一个紧迫的话题被提出来——西瓜在冰箱里放了一夜后还能吃吗？
之所以有这样的差异，主要在于这个说法：夜西瓜有超过一亿个细菌。这个话题一出，无数人都慌了，因为在人们眼里，一个没吃完的西瓜，放在冰箱里，第二天再吃，再正常不过了。纵容了这么多年，原来是无形的疏忽了自己的健康和安全。一夜之间，西瓜成了人见人厌的东西，成了垃圾桶的常客。
作为一名医学从业者，也是多年吃瓜群众，本着科学严谨的态度，今天小编就带大家通过实验数据，看看夜西瓜是否真的像传闻中的那样有毒。
这个实验就是这样。提前准备三个相同大小的西瓜，对半切开，一半盖上保鲜膜，另一半不盖。
第二步，将第一个瓜（包括两部分，盖上和不盖保鲜膜）室温放置四个小时，第二个瓜放入冰箱冷藏四个小时，第三个瓜放置十六小时，确保时间跨度是一夜之间。
第三步，当三个瓜的时间到期后，立即送往实验室进行检测。冷藏四个小时后，发现有保鲜膜覆盖的部分比没有保鲜膜的西瓜表面细菌更多。较少的。但在将西瓜冷藏一夜16小时后，用保鲜膜包裹的西瓜竟然产生了数量惊人的超过40,000个细菌！几乎是没有盖上塑料薄膜的西瓜的四十倍。
研究人员随后将在冰箱中放置了16小时的夜瓜表面切掉，再次进行检测，发现夜瓜中没有细菌。另外两个四小时的西瓜也是如此。通过这个实验，我们可以得出结论，用塑料薄膜覆盖西瓜比不用塑料薄膜覆盖更安全；西瓜一夜之间细菌数不超过一亿；西瓜中的细菌不是从里面长出来的，主要是在切面。
现在我们可以回到最初的问题。隔夜西瓜有毒吗？可长期保存，即使隔夜也能保证新鲜度，第二天即可享用。如果瓜本来就不新鲜，即使存放时间短，也会坏掉。变质的西瓜会产生毒素，不宜食用。
因此，建议不要盲目听信隔夜西瓜其实可以吃的谣言。吃之前，可以看看西瓜的颜色，闻一下味道。若与前日相同，则未破。吃之前可以把西瓜的表面切掉。做到这一点，你就可以安心吃瓜了。
