营养丰富，酸菜烧黄骨鱼，让宝宝更聪明健康

现代家长都很注重给孩子提供健康、丰富的饮食。而鱼肉是非常重要的一种营养食品，尤其是黄骨鱼更是营养价值高。黄骨鱼中含有大量蛋白质、矿物质以及丰富的DHA、EPA等人体必需营养素，可以帮助孩子补脑补钙、促进身体发育和智力发展。

如果宝宝喜欢吃鱼，不妨试试这道营养丰富的酸菜烧黄骨鱼。首先将黄骨鱼去掉内脏，清洗干净后煎至两面金黄，然后加入姜、蒜、酸菜、葱花等佐料，倒入调好的酱汁和清水，煮开后拌匀，继续煮约15分钟即可出锅。

这道酸菜烧黄骨鱼不仅美味，而且富含营养。酸菜中含有丰富的维生素C、B族维生素等，可以帮助宝宝增强免疫力，促进消化吸收。黄骨鱼中的DHA、EPA等脂肪酸对宝宝的智力和大脑发育有益，同时还能帮助宝宝增强骨骼和牙齿的发育。

总之，酸菜烧黄骨鱼是一道非常营养、美味的宝宝餐。宝妈宝爸们可以试试这道菜，给宝宝提供更多的营养，让他们更加健康聪明。