苏丹冲突波及关键材料供应，可口可乐储备量或已不足

据路透社报道，苏丹武装冲突不仅引发人道主义危机，而且也令全球碳酸饮料制造商感到焦虑。苏丹是阿拉伯胶的主要产地，而阿拉伯胶是制作碳酸饮料的重要原材料。如果阿拉伯胶出口中断，全球的碳酸饮料生产线可能会面临3到6个月的停工风险。

阿拉伯胶美国公司表示，由于战乱的影响，他们无法前往苏丹采购阿拉伯胶，导致进口出现了困难。可口可乐公司和百事公司等依赖阿拉伯胶的企业长期以来一直有着储备阿拉伯胶的计划，但全球碳酸饮料的消耗量巨大，库存可能在3到6个月内被消耗殆尽。如果苏丹的战争持续不断，阿拉伯胶的出口中断可能会给全球碳酸饮料生产线造成沉重打击。

对此，可口可乐和百事公司暂未对原材料进口问题发表评论。但业内人士指出，如果没有阿拉伯胶，这些碳酸饮料公司就无法继续运营下去。萨凡纳生活公司位于苏丹首都喀土穆，他们表示拥有60至70吨的阿拉伯胶采购订单，但目前由于战乱的关系，他们正担心能否如期交货。

阿拉伯胶是一种产自非洲萨赫勒地区的物质，由金合欢树提取。苏丹生产的阿拉伯胶占世界总产量的80%以上，年出口量约为4万吨。阿拉伯胶在食品工业中起到多种作用，包括乳化剂、增稠剂、悬浮剂、胶黏剂、成膜剂、上光剂和稳定剂。在巧克力制造过程中，阿拉伯胶可使其在口中即化，但不会黏手；在碳酸饮料中，它可以防止香精和色素与溶液分离，形成类似于茶锈的色素圈。此外，在口香糖或是木糖醇这类消遣食品中，阿拉伯树胶是良好的包衣剂和水溶糖类。

据界面新闻，行业人士称，由于担心苏丹持续的不安全局势，依赖该产品的公司，如可口可乐和百事可乐，已加大该产品储备，有些储备了三到六个月的用量，以避免供应短缺。