南瓜饼的正确制作方法：奶粉还是小麦粉？奶奶的专业指导，软糯香甜！

甜点，是我们生活中最受欢迎的一餐，丰富的品类中不乏南瓜饼。这一美味的小吃在我国拥有悠久的历史，其鲜美的口感和香甜可口的味道一直让人难以忘怀。然而，如今市场上许多南瓜饼因添加大量添加剂而变得不够健康。今天我将分享奶奶传授的正确制作方法，让你在家中轻松做出健康美味的南瓜饼。

有人说制作瓜糕需要使用糊，有人则主张使用奶粉。实际上，这两种方法都是对的，但并不是完全正确。奶奶亲自指导，正确的答案是奶粉和小麦粉应该一同发挥作用，只有这样，才能获得最佳效果，食物的口感也会更上一层楼。

在家中清洗南瓜并去除皮，然后切块。将南瓜块放入锅中煮沸，先用大火烧开，然后调至小火。待南瓜蒸发后，取出并压成南瓜泥，确保彻底清洁。

将南瓜泥中加入奶粉和小麦粉，用筷子搅拌均匀。揉成一个大面团，再切成同样大小的小面团。用手轻压成小饼，注意不要用力过猛，以免太薄。在饼上撒上黑芝麻。

准备一个锅，放入适量食用油并加热。当油温达到六七成热时，将制作好的饼放入煎炸。小火慢煎，待一面金黄后翻面，直至两面均呈金黄色后取出。

南瓜饼就此制作完成，散发着独特的香气，口感软糯香甜。这种健康美食深受孩子们的喜爱。然而，在制作过程中有一点需要特别注意，那就是一定要同时添加小麦粉和奶粉，只有两者兼具，南瓜饼的味道才能更加香浓。

现在，大家是否已经掌握了正确的制作方法呢？下次想要品尝美味的南瓜饼，无需外出购买，尽管在家动手吧。这不仅美味可口，更是一道健康之选。各位妈妈们，快来学习制作，为孩子们带来健康美味吧！