孕期是可以适量食用燕窝的,因为燕窝中富含多种营养物质,对于胎儿和孕妇本身都有好处。
不过,作为一个过来人,我不是很推荐直接购买鲜炖燕窝,而是选择干燕窝。因为干燕窝更为划算。
为什么说干燕窝更划算呢?因为鲜炖燕窝实际上也是由干燕窝加工而成。因此工厂会收取加工费,而干燕窝的价格更为亲民。
你可能会认为自己炖燕窝很麻烦,很累人。但实际上,自己炖燕窝真的是超级轻松的。只是万事开头难,最开始几次炖燕窝可能会觉得比较麻烦。但是等你熟练掌握了技巧之后,也会变得很简单。
我第一次接触燕窝的时候,只有即食燕窝,后来自己买了干燕窝来炖。发现不仅味道更好了,一年下来也能节省一半左右的成本。
慢慢地,我炖燕窝的经验越来越丰富,就会尝试炖各种口味的燕窝,例如草莓、木瓜、牛奶、冰糖、大枣、香梨、红糖等等。你也可以根据自己的喜好尝试不同口味的燕窝,而如果购买别人炖好的燕窝,就只能选择规定的口味。
其实炖燕窝非常简单,晚上睡觉前把燕窝泡发在水里,第二天早上稍微洗一下,就可以直接下锅煮了。然后你可以去做其他事情,几十分钟后燕窝就可以煮好了。虽然整个过程可能需要一些时间,但需要操作的时间其实非常少。大部分时间都是在等待燕窝泡发的过程中,你可以同时做其他事情。
如果说你嫌泡发麻烦,还可以购买即炖燕窝,即炖燕窝就是免泡发的燕窝,打开就能直接炖煮的燕窝,虽然价格会比干燕窝稍微贵一些,但还是比鲜炖燕窝便宜非常多。
同样都是吃燕窝,干燕窝自己炖比吃鲜炖燕窝能节省一半甚至更多的钱。这些钱留着给宝宝买奶粉尿不湿它不香吗?