现在夏季已经到了,各种新鲜的水果蔬菜都纷纷上市,对于一个爱美食的吃货来说,这是一个非常受欢迎的季节。虽然现在有些水果的价格并不是特别便宜,但是也没有办法阻挡我们购买的脚步,在这个季节,有很多的人非常喜欢吃杨梅,杨梅非常的美味,现在正是杨梅刚上市的季节,价格不算特别的昂贵,但是它的营养价值却是非常丰富的,含有丰富的维生素和微量元素,对身体有养生保健的作用,大人和孩子经常吃一些杨梅,对身体有很好的作用。
杨梅在刚买回家的时候,先不要直接放在冰箱里,因为经过冷冻之后,杨梅中的果蝇,由于清洗不干净,放入冰箱就会冻死在杨梅中,如果再从冰箱里拿出杨梅吃的话,洗是洗不干净的,这些果蝇可能就被我们吃到嘴里,对于身体的健康是不利的。
买回杨梅之后,我们首先要把杨梅放到盐水中进行清洗,在清洗杨梅的时候也别光只是用盐水清洗,虽然说有虫子会跑出来,但是清理的并不彻底,在清洗杨梅的时候,多加上一点它,从此就会自动跑出来,杨梅洗的干净又健康。
虽然用盐水浸泡杨梅有很大的效果,但是却要耗费很长的时间,起码需要半个小时以上,而且盐水里的咸味也容易被杨梅吸收,这样就会影响杨梅的口感,所以在浸泡杨梅的时候,别只会用盐水在水里加一点生粉,用生粉来浸泡杨梅,这种方法可以将杨梅里的小虫子刺激出来,让杨梅中的果蝇又遇到刺激的时候就会受到刺激,这个时候自动就会跑出来。
除了用生粉来泡杨梅之外,还可以用小苏打加水来浸泡杨梅,这种方法是非常有效的,其实我们大多数的家庭都是会常备小苏打的,因为小苏打非常的有用处,用小苏打来泡杨梅的时候,果蝇同样也会受到,自己会自动的跑出来,这样清洗的方法会更干净一些。
想要吃到干净的杨梅,不要只是用盐水来浸泡,这样不仅影响口感,而且清洗得并不彻底,不妨用生粉和小苏打来浸泡这种方法,让杨梅清洗得更加干净,希望这篇文章能够帮到大家,如果您喜欢这篇文章分享转发给其他人,让更多的人受益。
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