1989生活分享网酒精酒“记号”找到了！认准瓶身1行字，彻底远离上头的感觉
白酒，经过这么多年的演变，品质真是一天不如一天！
以前喝白酒，随便买，随便喝，随便一瓶都是粮食好酒，喝再多，第二天也不易上头。
而现在，酒精酒横行市场，看着酒模酒样，喝一口就上头，令人厌弃！
酒精酒太多，但中国酒友的聪明才智不容小觑，这不，已经有人扒出了酒精的记号，不妨一看，看完彻底远离上头的感觉！
白酒上头的原因？
①“甲醇”超标。
甲醇超标的危害很大， 轻则头昏脑涨，重则浑身抽搐（像羊癫疯一样），呼吸不畅而亡。
在白酒生产中，甲醇多来源于含果胶质较多的原料酿制的白酒，即原料果胶质含量越高，发酵过程中就会产出较多的甲醇，比如：薯类、柿类、红枣等。
②“杂醇油”超标
杂醇油是每个白酒里面都有的，适量会使白酒的口感更好。
但若是超标了，入口会有杂味，而且还会口干舌燥，甚至上头。
一般来说，粮食酒里面这些物质含量都比较低，尤其是酱香型白酒，酱香酒白酒出厂都要陈放够6年以上的年头，甲醇、杂醇油等物质，相对更低，饮用起来也更加适口。
而“酒精酒”之所以会上头，就是因为不良商家，为了争取更大的“利润”，只要白酒里面的物质达到国家标准即可（通常比粮食酒高，能避开则避开）。
酒精酒的“记号”找到了！
只需看原料这1行字即可，里面有这2个词汇的白酒，少喝！
食用酒精
原料一般由薯类物质酿成，这种物质上面已经说过，用它酿成的白酒，比其他粮食（如高粱、小麦）酿成的白酒，甲醇含量更高。
食用香精
有提取的，也有化学合成的，加入这些虽然能做到跟粮食酒一样的口感，但据相关研究表明，长期饮用有“致癌、致突变”的危害。
下面这两个词=食用酒精、食用香精，看见也别喝！
液态法
原料是“3精1水”，没有粮食，被称为新工艺白酒，深受老百姓厌弃。
固液法
原料是添加剂（食用酒精、香精、糖精） 粮食 水，虽有粮食，但含量低，大部分是添加剂。
喝纯粮酒才能彻底远离上头的感觉！怎样找？
很简单，还是看这1行字，里面没有杂七杂八的字眼，只有粮食 水，100%是粮食酒，放心喝。
纯粮不上头，但不一定好喝，粮食酒想要好喝，就要看等级是不是够高，等级高的白酒，比等级低的白酒，呈香物质更丰富，饮用起来更舒适。
而且等级高的白酒，并不比等级低的贵多少，百元左右就能喝到，只不过像这种有良心的酒厂不多，需要耐下性子去找，如果平时没空，可以分享大家2个，不妨看看你家有吗？
君中元私藏酒
酱香型白酒，纯粮酿造，等级是优级。
酿造人是曾传政，其师傅是“酱酒之父”李兴发！
刚酿出的酒非常香！当地很多酒友都闻香而来，真正靠“口碑”起来的白酒。
可惜，由于酿造人太“轴”，不懂变通，认为酿出的酒香，就不怕没人喝，不做宣传，导致名气不大，很多人不知道。
开一瓶，酒香喷涌而出，酱香纯正，老酒味浓。
闻一下，就忍不住咽两下口水，只想赶紧倒一杯尝尝。
酒液清澈透亮，泛起绵密的酒花，抿一口，酒液包裹住味蕾，醇厚细腻，唇齿留香，中后段层次丰富，“酸甜苦辣香”层层绽放，真琼浆玉液，一线入喉，哈气都是粮香，忍不住多饮好几杯，睡一觉醒来，十分清醒，一点也不上头！
宁城老窖
幼时，总是在黑白电视里看到它的身影。
产自内蒙古，是宁城老窖集团生产的龙头产品，获奖无数，开创了绵柔型白酒的先河，有“塞外小茅台”之称。
浓香型白酒，虽然现在名气在其他酒的竞争下，逐年下滑，但是酒质依然如初，很多老酒友的口粮，入口绵柔，顺滑，甘润，不刺激喉咙，关键是纯粮酿造，喝完之后不上头！
温馨提示：酒虽好喝，莫要贪杯呀！
以上便是笔者今天的分享了，如果大家还有其他分辨酒精酒的办法，或者身边有其他优级好酒，不妨在评论区评论，毕竟独乐乐不如众乐乐嘛！
